Geschichten aus der Whiskywelt – Thomas Gillespie in Graz beim IWCA

Wie laufen Übernahmen von Destillerien in der Whiskybranche ab? Was kostet bei der Whiskyproduktion wirklich viel Geld? Wie kommen unabhängige Abfüller zu ihren Fässern? Eine Präsentation von Abfüllungen der Lindores Abbey Destillerie, von Islay Single Malts aus der Mac-Talla Serie, Geschichten aus der Whiskywelt – Thomas Gillespie in Graz beim IWCA weiterlesen
Springbank Society Treffen in Österreich

Das neue PotStill in der Währingerstrasse in Wien war gestern Schauplatz des diesjährigen Tastings der österreichischen Mitglieder der Springbank Society und einigen Gästen. Etwa 45 Personen hatten sich im Gewölbekeller des Whiskyshops eingefunden und erwarteten eng gedrängt die Ausführungen von Springbank Society Treffen in Österreich weiterlesen
Enigma – das Cadenhead’s Rätsel

Laut Eigendefinition ist William Cadenhead’s Schottlands ältester unabhängiger Abfüller – seit 1842 am Markt mit seinen Wurzeln in Aberdeen. Cadenhead’s Prinzipien sind seit den ersten Tagen unverändert geblieben: – Die richtige Auswahl der Fässer ist die Basis für die Zukunft – Das Enigma – das Cadenhead’s Rätsel weiterlesen
Black Bottle – eine Reminiszenz

Die Geschichte begann 1879, als 3 Brüder – Charles, David und Gordon Graham – in einem verschlafenen schottischen Ort namens Torphins etwas westlich von Aberdeen eine neue Geschäftsidee hatten. Ursprünglich mit dem Teeblenden und -handel beschäftigt und damit eventuell mit Black Bottle – eine Reminiszenz weiterlesen
Die drei Tage von Glengyle

oder wieviele unterschiedliche Whiskies von einer Destillerie kann man innerhalb dieser Zeit verkosten? Die Geschichte beginnt vor über 20 Jahren, als offizielle Behörden, zuständig für die Regeln in der Whiskywelt in Schottland, angekündigt hatten, Campbeltown den Status einer Whiskyregion zu Die drei Tage von Glengyle weiterlesen
IWCA Sommerfest

Es ist sehr lange her, dass wir zuletzt ein Sommerfest in privatem Rahmen feiern durften. Am letzten Freitag war es endlich wieder soweit und viele Mitglieder pilgerten nach Lieboch. Dort, auf dem Anwesen eines unserer Mitglieder, wurde bereits ab 11:00 IWCA Sommerfest weiterlesen